64 / 국·탕
오이냉국
Cold Cucumber Soup
오이를 차가운 새콤한 국물에 담아 가볍게 곁들이는 냉국입니다. 먹기 직전에 간을 확인하면 오이에서 나온 수분까지 반영할 수 있습니다.
- 분량
- 2인분 / 2 servings
- 준비 시간
- 15분 / 15 min
- 조리 시간
- 0분 / 0 min
만드는 법
- 01
오이를 가늘게 채 썹니다.
- 02
물에 식초·설탕·소금을 녹입니다.
- 03
오이를 넣고 냉장해 차게 합니다.
- 04
그릇에 나누고 깨를 뿌립니다.
THE SMALL DETAILS
조리 팁
얼음을 많이 넣으면 간이 옅어집니다.
차림 제안
완성 직후 작은 그릇에 나누어 식탁에 올리세요.
편집 레시피 · 조리 검증 전입니다. 분량과 시간은 가정 조리용 제안 기준으로, 재료와 화력에 맞춰 조절하세요.