KITCHEN & BUSINESS
한식 뷔페 전문점 [노멀 패키지]
주방과 공간 소개
위 매점은 세척라인 끝쪽으로 다단식선반을 설치하여 식기수납이 수월하게 하였다. 병렬형 주방으로 동선이 짧고 간결하며 편리하다. 세척, 배식하는 곳을 분리하여 이동시 동선이 꼬이지 않게 하였다.
구성 확인 항목
- 공간 치수와 적용 조건
- 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
- 도면 버전과 수정·사용 범위
위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.
설계를 준비하고 있다면
현장 치수, 메뉴와 예상 생산량, 장비 목록을 먼저 정리해 보세요. 소개글만으로 시공하지 말고 현장 조건과 설비 기준을 담당자에게 확인하세요.
도면 의뢰 준비서