도시락 전문점 [일반 패키지]

주방과 공간 소개

위 매점은 배식,퇴식은 한곳에서 이루어지지만 동선을 두군데로 나누어 놓아 작업공간이 겹쳐지지 않도록 하였습니다. 중앙에 작업공간을 놓음으로써 수월한 요리준비를 할수 있게 하였습니다. 세척라인 끝쪽으로 다단식선반을 설치하여 식기수납이 수월하게 하였습니다.

구성 확인 항목

• 공간 치수와 적용 조건
• 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
• 도면 버전과 수정·사용 범위

위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.