구내식당 주방 [노멀 패키지]

주방과 공간 소개

위 매점은 전처리 작업공간으로 재료손질등을 할 수 있게 하였다. 조리공간옆에 저장공간이 있어 식재료를 꺼내 조리하기 편리하다. 주방공간이 넓기때문에 퇴식공간, 조리공간을 확실하게 분리 하였다.

구성 확인 항목

• 공간 치수와 적용 조건
• 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
• 도면 버전과 수정·사용 범위

위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.