우동 전문점[유니크 패키지]

주방과 공간 소개

위 매점은 배식공관과 퇴식공간을 분리하여 교차오염 방지 및 동선을 효율화 하였습니다. 제면기를 설치하여 직접 면을 뽑아주기에, 우동류나 면요리의 품질을 높여줍니다.

구성 확인 항목

• 공간 치수와 적용 조건
• 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
• 도면 버전과 수정·사용 범위

위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.