미역국 전문점 [노멀 패키지]

주방과 공간 소개

위 매점은 퇴식라인과 배식라인을 따로 두어 동선을 최적화 하였다. 주방 입구쪽에 세정 및 세척공간을 배치하여 퇴식동선을 효율적으로 하였다. 우열간텍기렌지를 배치하여 조리에 도움을 줄 수 있도록 설계 하였다.

구성 확인 항목

• 공간 치수와 적용 조건
• 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
• 도면 버전과 수정·사용 범위

위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.