KITCHEN & BUSINESS
수제맥주 전문점 [프리미엄 패키지]
주방과 공간 소개
위 매장은 병렬형 구조로 기기간의 간격을 충분히 남겨놓아, 쾌적한 작업동선이 되도록 배치하며 좁은 공간에도 선반을 활용해 수납을 할 수 있도록 설계했습니다. 주방공간이 넓기때문에 퇴식공간, 조리공간을 확실하게 분리해 두었습니다.
구성 확인 항목
- 공간 치수와 적용 조건
- 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
- 도면 버전과 수정·사용 범위
위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.
설계를 준비하고 있다면
현장 치수, 메뉴와 예상 생산량, 장비 목록을 먼저 정리해 보세요. 소개글만으로 시공하지 말고 현장 조건과 설비 기준을 담당자에게 확인하세요.
도면 의뢰 준비서