일식 회 전문점 [노멀 패키지]

주방과 공간 소개

일식 회 전문점 주방 설계 도면 입니다 위 매장은 배식 퇴식라인을 구분하여 교차오염을 방지하고 저장공간이 조리공간 건너편에 있어 조리 동선이 간편합니다 조리공간과 배식공간이 붙어있어 조리 후 배식이 용이합니다

구성 확인 항목

• 공간 치수와 적용 조건
• 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
• 도면 버전과 수정·사용 범위

위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.