KITCHEN & BUSINESS
양식 스테이크 전문점 [프리미엄 패키지] 3000
주방과 공간 소개
위 매장은 스테이크 전문점으로 양열 간텍 렌지를 사용하며 냉장 및 냉동 저장기기를 늘려 식재료 보관에 용이하게 설계를 했으며 진처리 세정대를 따로 두어 위생적으로 식자재 관리가 가능하도록 설계를 하였습니다.
구성 확인 항목
- 공간 치수와 적용 조건
- 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
- 도면 버전과 수정·사용 범위
위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.
설계를 준비하고 있다면
현장 치수, 메뉴와 예상 생산량, 장비 목록을 먼저 정리해 보세요. 소개글만으로 시공하지 말고 현장 조건과 설비 기준을 담당자에게 확인하세요.
도면 의뢰 준비서