KITCHEN & BUSINESS
한식 고기전문점 [노멀 패키지]
주방과 공간 소개
위 매점은 배식라인과 퇴식라인이 나뉘어져 있어 작업에 방해되지 않도록 하였다. 고기의 신선도를 위해 냉장,냉동 저장고를 지어 저장공간을 충분히 확보 하였다. 정육쇼케이스를 홀에 바라보게 두어 고객들에게 신뢰도를 높일 수 있게 하였다.
구성 확인 항목
- 공간 치수와 적용 조건
- 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
- 도면 버전과 수정·사용 범위
위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.
설계를 준비하고 있다면
현장 치수, 메뉴와 예상 생산량, 장비 목록을 먼저 정리해 보세요. 소개글만으로 시공하지 말고 현장 조건과 설비 기준을 담당자에게 확인하세요.
도면 의뢰 준비서