KITCHEN & BUSINESS
일식 텐동 전문점 [레어 패키지]
주방과 공간 소개
일식 텐동 전문점 주방 설계 도면 입니다 위 매장은 튀김 전문점으로 조리 기기로 전기1구 튀김기, 좌열간텍기렌지, 면렌지를 배치하며 재료 사용하는데 있어 불편함이 없도록 고기 숙성고, 냉장고를 옆에 배치했습니다 또한 공간 확보를 위해 2단 작업대 및 상부 선반을 배치하는 것으로 설계했습니다
구성 확인 항목
- 공간 치수와 적용 조건
- 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
- 도면 버전과 수정·사용 범위
위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.
설계를 준비하고 있다면
현장 치수, 메뉴와 예상 생산량, 장비 목록을 먼저 정리해 보세요. 소개글만으로 시공하지 말고 현장 조건과 설비 기준을 담당자에게 확인하세요.
도면 의뢰 준비서