KITCHEN & BUSINESS
일식 돈까스 전문점 [프리미엄 패키지] 3000
주방과 공간 소개
일식 돈까스 전문점 주방 설계 도면 입니다 위 매장은 수제 돈까스 전문점 주방 도면으로 수제 돈까스 특성상 작업대가 넓어야 되서 중앙에 큰 작업대를 배치했으며 작업 공간과 냉장보관 창고를 별도로 두어 위생에도 신경을 쓴 도면 입니다
구성 확인 항목
- 공간 치수와 적용 조건
- 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
- 도면 버전과 수정·사용 범위
위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.
설계를 준비하고 있다면
현장 치수, 메뉴와 예상 생산량, 장비 목록을 먼저 정리해 보세요. 소개글만으로 시공하지 말고 현장 조건과 설비 기준을 담당자에게 확인하세요.
도면 의뢰 준비서