KITCHEN & BUSINESS
커피 전문점 [레어 패키지]
주방과 공간 소개
위 매점은 배식공간 후면에 음료 제조공간이 배치되어 제조된 음료를 바로 배식 할 수 있고 주방 하부 부분에 저장공간 및 작업공간을 배치하여 저장공간에서 식자재를 꺼내 작업공간에서 식자재 전처리가 간편하게 이루어 질 수 있도록 배치하였다.
구성 확인 항목
- 공간 치수와 적용 조건
- 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
- 도면 버전과 수정·사용 범위
위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.
설계를 준비하고 있다면
현장 치수, 메뉴와 예상 생산량, 장비 목록을 먼저 정리해 보세요. 소개글만으로 시공하지 말고 현장 조건과 설비 기준을 담당자에게 확인하세요.
도면 의뢰 준비서