태국 음식점 주방 [유니크 패키지]

주방과 공간 소개

위 매점은 세척 과 배식하는 곳을 분리하여 이동이 원활하게 하였다. 중화렌지에서 조리하는 작업자분이 필요한 재료를 바로 바로 꺼내어 쓸 수 있게 테이블 냉장고를 뒤에 배치하였다. 주방 내부공간이 협소하여 큰 냉동고는 창고쪽으로 설치하였다.

구성 확인 항목

• 공간 치수와 적용 조건
• 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
• 도면 버전과 수정·사용 범위

위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.