고등어조림 전문점 [일반 패키지]

주방과 공간 소개

조리 및 배식 공간,퇴식공간의 동선을 확실하게 분리시켜 작업자들에게 편리함을 주었다. 신선한 고기보관을 위해 충분한 저장공간을 마련해 주었습니다. 보조주방의 공간 확보로 밥보온고,1조세정대,인덕션 돌솥기계 등 필요로 한 기기들을 설치 하였습니다.

구성 확인 항목

• 공간 치수와 적용 조건
• 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
• 도면 버전과 수정·사용 범위

위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.