한식 낙지 전문점 [레어 패키지]

주방과 공간 소개

위 매점은 우측에 저장공간을 따로 구비하여 식재료의 정리와 보관이 편리합니다. 주방 입구쪽에 세정 및 세척공간을 배치하여 퇴식동선을 효율적으로 하였다. 보조작업대를 두어 작업에 편리함을 더하였다. 위생 소독 기기를 두어 주방내 기물을 위생적으로 보관할 수 있게 하였습니다.

구성 확인 항목

• 공간 치수와 적용 조건
• 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
• 도면 버전과 수정·사용 범위

위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.