KITCHEN & BUSINESS
한식 도시락 전문점 [프리미엄 패키지]
주방과 공간 소개
위 매점은 큰 냉장고와 큰 냉동고를 배치해 저장공간을 확보 하였다. 중앙에 작업대를 배치해 작업에 효율을 높였다. 상부선반에 물건을 놓을 수 있게 설계 하였다. 조리기기를 배식공간 맞은편에 배치해 놓아, 조리 후 바로 배식작업을 할 수 있도록 하였습니다.
구성 확인 항목
- 공간 치수와 적용 조건
- 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
- 도면 버전과 수정·사용 범위
위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.
설계를 준비하고 있다면
현장 치수, 메뉴와 예상 생산량, 장비 목록을 먼저 정리해 보세요. 소개글만으로 시공하지 말고 현장 조건과 설비 기준을 담당자에게 확인하세요.
도면 의뢰 준비서