KITCHEN & BUSINESS
한식 국수 전문점 [레어 패키지]
주방과 공간 소개
위 매점은 퇴식공간을 좌측 끝에 배치하여 교차오염을 방지 하였다. 조리기기들을 많이 배치하여 조리가 편리하도록 설계 하였다. 숙성냉장고를 두어 음식을 보다 맛있게 손님들에게 배식 할 수 있다.
구성 확인 항목
- 공간 치수와 적용 조건
- 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
- 도면 버전과 수정·사용 범위
위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.
설계를 준비하고 있다면
현장 치수, 메뉴와 예상 생산량, 장비 목록을 먼저 정리해 보세요. 소개글만으로 시공하지 말고 현장 조건과 설비 기준을 담당자에게 확인하세요.
도면 의뢰 준비서