한식 떡볶이 전문점 [일반 패키지]

주방과 공간 소개

위 매점 메인주방과 보조주방을 별도로 하여 작업자들간의 간섭이 없도록 하였다. 조리공간은 배식공간 후면에 배치하여 조리된 음식이 손님들에게 바로 배식 될 수 있도록 설계 하였다.

구성 확인 항목

• 공간 치수와 적용 조건
• 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
• 도면 버전과 수정·사용 범위

위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.