KITCHEN & BUSINESS
한식 오징어 전문점 [일반 패키지]
주방과 공간 소개
위 매점은 저장공간의 식자재를 배식공간에서 사용하기 편리하게 설계 하였다. 보조주방을 따로 만들어 작업자들간의 간섭이 없도록 설계 하였다. 작업대를 여러곳에 배치하여 작업이 효율적이도록 설계 하였다.
구성 확인 항목
- 공간 치수와 적용 조건
- 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
- 도면 버전과 수정·사용 범위
위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.
설계를 준비하고 있다면
현장 치수, 메뉴와 예상 생산량, 장비 목록을 먼저 정리해 보세요. 소개글만으로 시공하지 말고 현장 조건과 설비 기준을 담당자에게 확인하세요.
도면 의뢰 준비서