한식 감자탕 전문점 [일반 패키지]

주방과 공간 소개

한식 감자탕 전문점 주방 설계 도면 입니다 위 매장은 조리 기기로 가스 10구 렌지와 맞은편에 낮은 화구2렌지를 배치하여 육수 사용 시 동선 꼬임없이 바로 뒤돌아 사용할 수 있도록 했으며 고기 냉동고를 따로 지어 신선도와 위생에 신경쓴 도면 입니다

구성 확인 항목

• 공간 치수와 적용 조건
• 주방 장비·설비 배치와 포함 파일
• 도면 버전과 수정·사용 범위

위 항목은 원본 인수 시 확인하는 항목이며 현재 포함이 확정된 상품 구성은 아닙니다.