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청국장찌개

Cheonggukjang Stew

청국장에 채소와 두부를 더해 구수하게 끓이는 찌개입니다. 제품마다 간과 향이 다르므로 조금씩 풀어 맛을 맞춥니다.

분량
2인분 / 2 servings
준비 시간
10분 / 10 min
조리 시간
20분 / 20 min

만드는 법

  1. 01

    무와 김치를 작게 썹니다.

  2. 02

    육수에 넣어 무가 부드러워질 때까지 끓입니다.

  3. 03

    청국장과 두부를 넣고 5분 끓입니다.

  4. 04

    대파를 넣고 간을 확인합니다.

THE SMALL DETAILS

조리 팁

청국장 제품마다 염도가 다릅니다.

차림 제안

완성 직후 작은 그릇에 나누어 식탁에 올리세요.

편집 레시피 · 조리 검증 전입니다. 분량과 시간은 가정 조리용 제안 기준으로, 재료와 화력에 맞춰 조절하세요.