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청국장찌개
Cheonggukjang Stew
청국장에 채소와 두부를 더해 구수하게 끓이는 찌개입니다. 제품마다 간과 향이 다르므로 조금씩 풀어 맛을 맞춥니다.
- 분량
- 2인분 / 2 servings
- 준비 시간
- 10분 / 10 min
- 조리 시간
- 20분 / 20 min
만드는 법
- 01
무와 김치를 작게 썹니다.
- 02
육수에 넣어 무가 부드러워질 때까지 끓입니다.
- 03
청국장과 두부를 넣고 5분 끓입니다.
- 04
대파를 넣고 간을 확인합니다.
THE SMALL DETAILS
조리 팁
청국장 제품마다 염도가 다릅니다.
차림 제안
완성 직후 작은 그릇에 나누어 식탁에 올리세요.
편집 레시피 · 조리 검증 전입니다. 분량과 시간은 가정 조리용 제안 기준으로, 재료와 화력에 맞춰 조절하세요.