102 / 반찬
김치볶음
Stir-fried Kimchi
익은 김치를 볶아 신맛을 부드럽게 하고 감칠맛을 살립니다. 김치가 팬에 붙지 않도록 저으며 수분을 조절합니다.
- 분량
- 2인분 / 2 servings
- 준비 시간
- 5분 / 5 min
- 조리 시간
- 12분 / 12 min
만드는 법
- 01
김치를 먹기 좋게 자릅니다.
- 02
팬에 기름을 두르고 3분 볶습니다.
- 03
물·설탕을 넣어 약불로 7분 익힙니다.
- 04
물기를 조금 날리고 참기름을 넣습니다.
THE SMALL DETAILS
조리 팁
신맛이 약한 김치는 설탕을 줄이세요.
차림 제안
완성 직후 작은 그릇에 나누어 식탁에 올리세요.
편집 레시피 · 조리 검증 전입니다. 분량과 시간은 가정 조리용 제안 기준으로, 재료와 화력에 맞춰 조절하세요.