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메밀국수

Cold Buckwheat Noodles

메밀면을 삶아 차게 헹군 뒤 준비한 국물과 곁들입니다. 면을 뭉치지 않게 풀어 담아 메밀면의 식감을 즐기세요.

분량
2인분 / 2 servings
준비 시간
15분 / 15 min
조리 시간
6분 / 6 min

만드는 법

  1. 01

    장국을 제품 표시대로 희석해 냉장합니다.

  2. 02

    무를 갈아 물기를 가볍게 뺍니다.

  3. 03

    면을 포장 시간대로 삶아 찬물에 헹굽니다.

  4. 04

    면과 장국을 따로 담아 고명을 곁들입니다.

THE SMALL DETAILS

조리 팁

면의 물기를 충분히 빼세요.

차림 제안

완성 직후 작은 그릇에 나누어 식탁에 올리세요.

편집 레시피 · 조리 검증 전입니다. 분량과 시간은 가정 조리용 제안 기준으로, 재료와 화력에 맞춰 조절하세요.