94 / 밥
무밥
Radish Rice
채 썬 무를 쌀과 함께 익혀 부드러운 단맛을 담는 밥입니다. 무에서 나오는 수분을 고려해 밥물을 조절합니다.
- 분량
- 2인분 / 2 servings
- 준비 시간
- 30분 / 30 min
- 조리 시간
- 30분 / 30 min
만드는 법
- 01
쌀을 씻어 20분 불립니다.
- 02
무를 채 썰어 쌀 위에 올리고 물을 붓습니다.
- 03
끓으면 덮어 약불로 15분 익히고 10분 뜸들입니다.
- 04
간장·참기름·쪽파를 섞어 곁들입니다.
THE SMALL DETAILS
조리 팁
무에서 수분이 나오므로 물을 과하게 넣지 마세요.
차림 제안
완성 직후 작은 그릇에 나누어 식탁에 올리세요.
편집 레시피 · 조리 검증 전입니다. 분량과 시간은 가정 조리용 제안 기준으로, 재료와 화력에 맞춰 조절하세요.