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소고기버섯덮밥

Beef Mushroom Rice

소고기와 버섯을 양념에 익혀 밥 위에 얹는 덮밥입니다. 버섯에서 나오는 수분을 살피며 소스의 농도를 맞춥니다.

분량
2인분 / 2 servings
준비 시간
15분 / 15 min
조리 시간
15분 / 15 min

만드는 법

  1. 01

    양파와 버섯을 썹니다.

  2. 02

    기름에 고기를 풀어 볶습니다.

  3. 03

    채소·양념·물을 넣어 고기와 채소를 익힙니다.

  4. 04

    국물을 조금 남겨 밥 위에 담습니다.

THE SMALL DETAILS

조리 팁

버섯을 너무 작게 썰지 마세요.

차림 제안

완성 직후 작은 그릇에 나누어 식탁에 올리세요.

편집 레시피 · 조리 검증 전입니다. 분량과 시간은 가정 조리용 제안 기준으로, 재료와 화력에 맞춰 조절하세요.