79 / 구이·고기
뚝배기불고기
Bulgogi Hot Pot
불고기와 채소를 국물 있게 익혀 따뜻하게 먹는 뚝배기 요리입니다. 얇은 고기를 풀어 넣어 한 덩어리로 익지 않게 합니다.
- 분량
- 2인분 / 2 servings
- 준비 시간
- 25분 / 25 min
- 조리 시간
- 15분 / 15 min
만드는 법
- 01
소고기를 간장·설탕·마늘에 15분 재웁니다.
- 02
뚝배기에 버섯·양파·물·당면을 넣습니다.
- 03
끓으면 고기를 풀어 넣습니다.
- 04
고기와 당면이 익도록 7~10분 끓입니다.
THE SMALL DETAILS
조리 팁
고기를 뭉치지 않게 펼쳐 넣으세요.
차림 제안
완성 직후 작은 그릇에 나누어 식탁에 올리세요.
편집 레시피 · 조리 검증 전입니다. 분량과 시간은 가정 조리용 제안 기준으로, 재료와 화력에 맞춰 조절하세요.