KITCHEN & BUSINESS COLLECTION
주방에서 시작하는
나의 가게.
업종별 주방 배치와 창업 패키지 740종. 메뉴에 맞는 작업 공간과 조리 동선을 살펴보세요.
상품 소개를 먼저 공개합니다. 도면 원본과 구성 파일을 확인한 뒤 다운로드와 판매를 시작합니다.
6개 상품 · 1 / 1 페이지
주방 · 파일 준비 중
족발 전문점 [노멀 패키지]
족발 전문점 창업 시 필요한 모든 매뉴얼위 매점은 저장고를 만들어 저장공간을 충분히 확보하였다. 신선한 고기보관을 위해 충분한 저장공간을 마련해 주었습니다. 중앙에 작업할 수 있는 공간을 두어 조리된 음식을 올려놓을 수 있는 곳을 확…
주방 · 파일 준비 중
족발 전문점 [레어 패키지]
위 매점은 조리동선과 퇴식동선을 구분지어 동선을 최적화 하였다. 조리공간과 작업공간이 함께 있어 조리가 효율적이다. 2단벽선반을 배치하여 수납공간을 확보 하였다.
주방 · 파일 준비 중
족발 전문점 주방 [유니크 패키지]
위 매점은 가스그릴러가 있어 작업에 도움을 줄 수 있다. 가스우열다화구렌지의 배치로 조리를 효율적으로 할 수 있다. 퇴식대를 구획하여 퇴식이 잘 이루어지도록 하였다.
주방 · 파일 준비 중
한식 족발 전문점 [노멀 패키지]
위 매점은 퇴식공간은 배식공간과 분리배치 하여 동선을 효율화 하였다. 선반을 활용해 수납을 할 수 있도록 하였다. 큰 냉장고와 큰 냉동고를 배치하여 저장공간을 확보 하였다.
주방 · 파일 준비 중
한식 족발 전문점 [유니크 패키지]
위 매점은 저장공간이 주방과 별도로 분리되어 있어서, 식재료의 정리와 보관이 편리합니다. 주방 중앙에 작업공간을 배치하여 조리 후 작업공간으로 활용할 수 있도록 하였습니다.
주방 · 파일 준비 중
한식 족발 전문점 [프리미엄 패키지] 3000
위 매점은 저장고를 만들어 저장공간을 충분히 확보하였다. 중앙에 작업할 수 있는 공간을 두어 조리된 음식을 올려놓을 수 있는 곳을 확보 할 수 있게 하였다. 워크인 숙성고가 있어서 식재료의 정리와 보관이 편리합니다.