KITCHEN & BUSINESS COLLECTION
주방에서 시작하는
나의 가게.
업종별 주방 배치와 창업 패키지 881종. 메뉴에 맞는 작업 공간과 조리 동선을 살펴보세요.
상품 소개를 먼저 공개합니다. 도면 원본과 구성 파일을 확인한 뒤 다운로드와 판매를 시작합니다.
881개 상품 · 11 / 37 페이지
주방 · 파일 준비 중
퓨전 카페 전문점 [노멀 패키지]
퓨전 카페 전문점 [노멀 패키지] 상품의 주방 계획 자료입니다. 상세 도면과 장비 구성, 적용 면적은 원본을 인수한 뒤 확정해 안내합니다. 파일이 준비되기 전에는 소개를 참고해 필요한 공간과 설비 조건을 정리해 주세요.
주방 · 파일 준비 중
양식 피자 전문점[유니크 패키지]
양식 피자 전문점 주방 설계 도면 입니다 해당 식당 도면은 충분한 저장공간을 만들어 싱싱한 재료를 보관할 수 있도록 했으며 조리기기 뒤로 간단한 세척이 필요로 할 때 바로 사용할 수 있게 세정대 설치를 하였습니다
주방 · 파일 준비 중
고기구이 전문점 [레어 패키지]
고기구이 전문점 주방 설계 도면 입니다 위 매장은 홀에 뷔페 처럼 스테이션을 배치했으며 워크인 숙성고가 있어서 식재료의 정리와 보관이 편리하고 주방공간이 넓기때문에 퇴식공간, 조리공간을 확실하게 분리해 두었습니다
주방 · 파일 준비 중
국밥 전문점 [프리미엄 패키지]
위 매점은 작은 공간이지만 공간을 최대한 효율적으로 구성하고 꼭 필요한 것들만 배치함으로써 공간의 효율을 만들었습니다. 저장기기와 조리기기를 마주보게 설치하여 냉장고 및 냉동고에서 식품을 꺼내어 바로 조리할 수 있게 하였습니다.
주방 · 파일 준비 중
홍콩주점 전문점 [노멀 패키지]
위 매점은 퇴식과 배식이 분리된 형태의 주방으로 직원들의 동선이 겹치지 않도록 하였습니다. 저장공간이 주방과 별도로 분리되어 있어서, 식재료의 정리와 보관이 편리합니다.
주방 · 파일 준비 중
배트남 고기 전문점 [레어 패키지]
위 매점은 전처리공간에서 재료 손질을 할 수 있다. 보조주방이 있어 메인주방과 동섭이 겹치지 않게 하였다. 고기를 조금 더 맛있게 하기 위해 숙성고를 설치하여 고기의 질을 높일 수 있도록 하였다.
주방 · 파일 준비 중
우동 전문점 [일반 패키지]
우동 전문점 주방 설계 도면 입니다 해당 주방은 협소한 공간이지만 공간을 최대한 효율적으로 구성하고 꼭 필요한 것들만 배치했으며 저장공간은 따로 배치하여 동선에 꼬임을 방지했습니다
주방 · 파일 준비 중
우동 전문점 [노멀 패키지]
위 매장은 퇴식과 배식 동선을 나누어 놓아 공간을 효율적으로 사용 할 수 있도록 했으며 위 매점은 퇴식과 배식이 분리된 형태의 주방으로 직원들의 동선이 겹치지 않도록 하였습니다.
주방 · 파일 준비 중
일식 스시 전문점 [노멀 패키지]
일식 스시 전문점 주방 설계 도면 입니다 조리기기를 배식공간 맞은편에 배치해 놓아, 조리 후 바로 배식작업을 할 수 있도록 하였습니다 주방내부 좁은 공간에도 선반을 활용해 수납을 할 수 있도록 했으며
주방 · 파일 준비 중
삼계탕 전문점 [레어 패키지]
위 매점은 위생 소독 기기를 두어 주방내 기물을 위생적으로 보관할 수 있게 하였습니다. 저장공간이 주방과 별도로 분리되어 있어서, 식재료의 정리와 보관이 편리합니다.
주방 · 파일 준비 중
베트남 쌀국수 전문점 [일반 패키지]
위 매장은 주방공간이 넓기때문에 퇴식공간, 조리공간을 확실하게 분리해 두었고 배식라인과 퇴식라인을 분리하여 교차오염을 방지하고 서로의 동선이 분리되어 있어 작업간 간섭이 없고 편리하게 설계했습니다
주방 · 파일 준비 중
배트남 쌀국수 전문점 [노멀 패키지]
배트남 쌀국수 전문점 주방 설계 도면 입니다 중앙에는 전처리 작업공간으로 재료손질등을 할 수 있게 했으며 탁상용 육절기를 배치했기 때문에 작업대와 사이에 세정대를 배치하여 조리 시 간단한 세척이 가능하도록 배치했습니다
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쌀국수 전문점 [일반 패키지]
쌀국수 전문점 주방 설계 도면 입니다 조리기기로 3구가스렌지와 2구렌지, 가스 3구렌지를 배치했으며 간단하게 세척이 가능하도록 조리기기 사이에 세정대를 배치했습니다
주방 · 파일 준비 중
장어구이 전문점 [일반 패키지]
장어구이 전문점 [일반 패키지] 상품의 주방 계획 자료입니다. 상세 도면과 장비 구성, 적용 면적은 원본을 인수한 뒤 확정해 안내합니다. 파일이 준비되기 전에는 소개를 참고해 필요한 공간과 설비 조건을 정리해 주세요.
주방 · 파일 준비 중
중식 전문점 [유니크 패키지]
중식 전문점 [유니크 패키지] 상품의 주방 계획 자료입니다. 상세 도면과 장비 구성, 적용 면적은 원본을 인수한 뒤 확정해 안내합니다. 파일이 준비되기 전에는 소개를 참고해 필요한 공간과 설비 조건을 정리해 주세요.
주방 · 파일 준비 중
샐러드 전문점 [프리미엄 패키지]
샐러드 전문점 주방 설계 도면 입니다 위생 소독 기기를 두어 주방내 기물을 위생적으로 보관할 수 있게 했으며 저장공간이 주방과 별도로 분리되어 있어서, 식재료의 정리와 보관이 편리합니다
주방 · 파일 준비 중
대패 삼겹살 전문점 [일반 패키지]
대패 삼겹살 전문점 주방 설계 도면 입니다 각 라인별로 동선을 정하여 배치하여 꼬임을 방지했으며 중앙에 밧드테이블 냉장고와 2단 작업대를 배치하여 어디서든 작업이 가능하도록 설계했습니다
주방 · 파일 준비 중
고등어조림 전문점 [레어 패키지]
고등어조림 전문점 주방 설계 도면 입니다 위 매장은 많은 홀을 보유하고 있는 대형 주방 도면 입니다 중앙에는 전처리 작업 공간으로 재료 손질등을 할 수 있게 했으며 창고와 숯처리실을 별도로 지어 공간을 확보했습니다
주방 · 파일 준비 중
일식요리 전문점 [프리미엄 패키지]
위 매점은 퇴식과 배식이 분리된 형태의 주방으로 직원들의 동선이 겹치지 않도록 하였습니다. 저장공간을 조리공간을 맞은편에 설치해 더욱 편한 조리작업을 할 수 있도록 하였습니다.
주방 · 파일 준비 중
일식요리 전문점 [노멀 패키지]
위 매점은 조리동선과 배식동선을 가까이 하여 조리된 음식이 바로 배식구로 나갈 수 있도록하였습니다. 선반을 곳곳에 설치하여 수납공간도 넉넉하며, 작업대를 많이 설치하여 작업이 편리합니다.
주방 · 파일 준비 중
양식 전문점 [프리미엄 패키지]
양식 전문점 주방 설계 도면 입니다 위 매장은 중앙에 작업대를 두어 작업을 효율적으로 하며 조리 동선과 세척라인을 구분지어 놓아 위생적으로 조리할 수 있습니다 보조 주방은 분리하여 기본 밑반찬과 물을 셋팅 할 수 있는 공간을 마련해 …
주방 · 파일 준비 중
홍콩 주점 [노멀 패키지]
위 매점은 벽선반, 상부선반을 배치하여 수납공간을 확보 하였다. 퇴식과 배식 동선을 나누어 놓아 공간을 효율적으로 사용 할 수 있도록 하였다. 주방공간이 넓기때문에 퇴식공간, 조리공간을 확실하게 분리 하였다.
주방 · 파일 준비 중
전통 주막 주방 [프리미엄 패키지]
위매점은 토핑테이블냉장고 배치로 작업에 도움을 줄 수 있다. 가스2구렌지를 귀획하여 조리에 도움을 줄 수 있도록 하였다. 상부선반을 설치하여 수납공간을 확보 하였다.
주방 · 파일 준비 중
냉동 삼겹살 전문점[유니크 패키지]
위 매점은 육절기를 사용해 삼겹살을 자를 수 있다. 음료쇼케이스에서 손님들께 바로 음료를 제공 할 수 있다. 식기세척기를 이용해 식기처리에 편리하다.